Harina de Papa Bob’s Red Mills

Descripción

Molida a partir de papas rojizas enteras, peladas y deshidratadas, nuestra harina de papa de primera calidad es perfecta para espesar salsas, sopas y jugos. La harina de papa funciona maravillosamente en muchos productos horneados y es una opción saludable para cocinar sin gluten. Las papas son una fuente natural de fibra, vitamina B y hierro.

La harina de papa atrae y retiene el agua, lo que produce un pan de levadura húmedo con una buena vida útil. Una cucharadita más o menos agregada a sus productos horneados proporciona una miga húmeda, por lo que es especialmente útil para hornear sin gluten. La harina de papa también funciona muy bien en recetas de panqueques. En la etiqueta hay una sabrosa receta de sopa de papa.