Mezcla de Galletas con chispas de Chocolate Sin Gluten Bob’s Red Mills

Descripción

Comenzamos con nuestra increíble mezcla de harina sin gluten, una mezcla de harina de arroz, almidón de papa, sorgo y harina de tapioca y goma xantana, y agregamos chispas de chocolate no lácteo, azúcares, sal marina, bicarbonato de sodio y vainilla en polvo. Para hacer la masa, todo lo que necesita agregar es un huevo, agua y mantequilla a los ingredientes secos antes de colocar la masa en una bandeja para hornear y hornear durante 10-13 minutos. 

Nuestra mezcla única de harina sin gluten le da a estas galletas la textura ideal: suave y masticable por dentro con bordes crujientes, rellenas de chocolate caliente y pegajoso. Un paquete rinde aproximadamente 24 galletas que tardan solo unos minutos en hornearse, por lo que su único problema puede ser llevar la masa a la bandeja para hornear sin comerla toda.